自从包拯来过胡家之后，世人都在等着看胡不为接收官书局这个烂摊子，准备看他笑话的之际，胡家却在一门心思的准备大排宴席。

黄昏时分，胡家厨房的桌子上，胡不为亲自操刀正在片羊肉，一旁陈富贵对于这种难得机会，眼睛看耳朵听一丝一毫都不准备放过。

“片肉首先要看肉的老嫩，牛肉偏老；需要横着肌肉纤维切，鸡肉偏嫩，要顺着纤维切。”

说完切肉，随后又讲授上浆，过油。

一整套流程结束，陈富贵恍然大悟，原来肉做的又嫩又滑就是这么来的。这么巧妙的法子，我茶饭不思，苦思冥想好久，现在算是明白了。

师傅问记住了吗？

徒弟答这辈子都不会忘记。

谦虚好学的人，走到哪里都会受人喜爱。胡不为对陈富贵这个徒弟就非常满意的，因为他真的是太喜欢做菜了。

前几天交了他简单的切菜刀工，这家伙尽然白天黑夜的苦练，手上左一刀又一刀不知道割了多少口子，到现在手指头上还包着麻布。

教他颠勺，这家伙练到吃饭时端个碗，手臂都在发抖。

胡不为把该做的都做好，今天要宴请的主要客人苏轼兄弟的到来，胡不为抽空到外头院子里坐下小歇片刻，剩下的琐碎小事全扔给陈富贵去做，也让他用新方法锻炼锻炼。

“师爷我回来了”一身汗水陈斌吸引了胡不为的注意。

胡不为问，事情办的怎么样了？

陈斌汇报说，已经和官书局的人搭上关系，应该很快就能获得内部的详情。

“尽快，富弼老儿还在等着看咱们的的笑话呢。”

陈斌答应了一声明白，便退到一边洗脸去了。

到了天色将晚之时，赵世将带着苏轼兄弟来了，这厮一进门就直嚷嚷：“贤弟，今天有做什么好吃的？”

“家常便饭。”

“嘿，你家的家常便饭，胜过樊楼的珍馐美馔，我是百吃不厌。”

赵世将来了一点也不陌生，坐下后二郎腿一翘，自己沏上一杯茶，招呼苏轼兄弟赶紧坐下喝茶。

苏轼两兄弟是第一回过来，还有些放不开，很正规的朝胡不为作揖：“胡掌柜，叨扰了。”

胡不为笑道，三哥的朋友就是我的朋友，自家人不必客气。

几杯茶水过后，胡不为开门见山的说，两位苏兄都是大才，小弟是遇上困难今天请你们帮忙来了。

苏轼也不问清什么事，就大大咧咧的说一定帮忙，苏辙倒仔细，还问了声是什么事。

不过一句话，胡不为就看出这兄弟俩的性格，苏轼是真性情，大大咧咧，而苏辙的性格倒是挺小心的。

胡不为：“朝廷不是把官书局赏给我了吗。”

赵世将把手上的花生米一扔，气呼呼的说这就是富弼给你挖的一个坑！

胡不为苦笑，为了证明我不是他们眼中的废材，明知官书局是个坑我也要跳下去。

“主意有了，能行吗？”赵世将有些担心。

胡不为一指苏轼苏辙两兄弟，“这不是要请两位哥哥帮忙吗。”

苏轼被说得一头雾水，我们两兄弟只会写书不会印书哇。

“我要的就是你们写的书。”

赵世将眼珠子一转，“此话怎么讲？”

胡不为问，“三哥。官书局的销售对象是谁？”

“当然是想要上进的书生。”

“这不就结了，我要搞得就是能帮助科举的辅导书。”胡不为又对苏家两兄弟说：“二位都是家学渊源，又是千军万马里杀出来的，科举的经验丰富的很。”

苏轼伸手拦住胡不为，我现在是越听越糊涂，一会写书，一会科举的，你到底要我们怎么帮忙啊？

“子瞻兄，你春天廷试时的那张卷子，你还记得吗？”

苏轼得意洋洋的说，那是我的心血，到现在我还能默写出来。不单是我，我弟弟也是，只要是参加过今年廷试的，他们也应该都能默写出来。

胡不为讲，这就对了，我需要的就是你们把那场考试的卷子默写出来，然后再写上你们当初是如何构思的，心里又是怎么考虑的，一切的一切都给写下来。