南湖这边,很少这么热闹。
苏辰就停下来,看了两眼。
这些正在装修的店铺,老板都在旁边看着工人装。
苏辰一眼看过去。
发现有几个都挺眼熟的。
好像是附近的居民,最近两天也一直在他这儿排队买吃的。
……顾客变成同行了?
苏辰有点意外。
但是转念一想,也可能人家本来就是同行。
餐饮就是这点好,民以食为天。同行也得吃喝啊。
看到苏辰的身影。
这几个人多多少少的,都稍微有点尴尬。
笑着朝苏辰打招呼。
“苏老板来了?”
“我们这……沾点你的光,哈哈哈。”
“苏老板今天还开别的店吗?”
苏辰对此倒不怎么关心。
卖吃的这件事,本身就是各凭本事。
谁做的好吃,食客心里当然有数。
做的好吃了,不用跟风,也能卖的好。
做的不行,跟风了也是扶不起来的阿斗。
关于跟他的风这种事,苏辰也没怎么放在心,他吃了肉,还能不让人喝点汤?
苏辰就笑着说:
“今天不开别的店了,出点新品。”
“出新品?”
“那等会儿得去尝尝。”
“现在离苏老板的美食街更近了,得天独厚啊,排队能排头一个了。”
“想吃随时都能去买。”
“这么一想,顿时感觉生意不好赔钱也能接受了。”
“老实说我就没指望挣钱。我家十三套拆迁房,我还跑到这儿来花房租,主要是为了近水楼台先得月啊。”
苏辰:“……”
好家伙。
你们来附近开店。
就是为了更方便的排队抢吃的吗。
食客们都已经卷成这种程度了吗。
这大可不必啊!
苏辰回到美食街,先是给大伙开了个会。
伴随着美食街的食客流量越来越大。
应聘的人也多了不少,他今天又招了六个帮厨,七八个打扫卫生的服务员。
又提拔了一个二店忠诚度涨到90,做事靠谱的,做店长。
“三店的帮我准备一些东西。”
苏辰说完之后,递了长长的一张纸条过去。
他又补充一句:
“今天会比较忙。”
没有办法。
因为他今天要出的新品,实在是太多了!
…………
下午五点钟。
潮水一般的食客们直接涌入了美食街。
看到三店门前足足用两块小黑板才拼接完的新品名字。
整条美食街直接沸腾了!