坐在席位最左边的那位好像感应到了一样，立刻回头对着侯国强露出来了极其灿烂的微笑。

那个位置上坐着的是一个老头，这个老头的头发梳得非常的整齐，身上穿着一件黑色的中山装。

左手的中指上带着一枚硕大的金戒指。

眉毛是白色的，头上的头发倒是被染的油黑。

“老邹啊……

算了，这个小心眼的家伙就是这样。

有些事情都过去多少年了，他还是这样。

这个家伙……”侯国强在自己的心里面默默叹息。

不过，周天禄在这样的情况下还能够拿到96分的分数，足以能够说明他的水平。

这次交流会过后，周天禄在厨师界里面的名声也会打响，他会得到非常多的认可，同时也将会得到非常多的挑战。

侯国强、郑俊弘他们让周天禄参加这次的交流会，还有另外一个目的——让周天禄尽可能的多接触一些出色的青年厨师。

拓展一下他自己在厨师这个行业里面的人脉。

这个社会不管在什么地方，说到底都是人情社会。

认识的人多了，和他们有了一定的交情，以后不管做什么事情，都会方便许多

对于自己能够拿到这样一个分数，周天禄还是比较满意的。

第一次在同行面前亮相，这样的分数，而且现在暂时还是场面上的第一，着实是不错的了。

打分结束以后，周天禄回到了自己的位置上面，他准备好好看看其他的选手会拿出什么样子的菜品。

也好自己学习了解一下。

接下来的国内的几位厨师也是拿出来了自己的制作的菜品。

在周天禄后面上去的是一位来自霓虹的厨师，这位厨师没有做日料，而是做了一道法餐。

这位厨师叫做岸本天一，据说是霓虹国内一家一星餐厅的副主厨，他们的主厨临时有事情无法来参加这次的交流会，就派他这个年轻的副主厨来了。

他的菜品是非常经典的法师香煎鳎鱼。

这道菜据说是法皇路易十四超爱的一道菜。

榛子黄油的加持之下，鱼肉香味扑鼻，鲜嫩多汁。

做法非常的简单，味道也是非常不错，最后的得分是85分。

紧跟在这位霓虹厨师后面的则是鲁菜厨师吕濮存。

他带着自己的三味鹌鹑坐上了评委席。

评委对于吕濮存的这道三味鹌鹑做出来了极高的评价。

最后得分是97分。

直接就超越了周天禄来到了第一的位置。

周天禄很惊讶，他知道自己第一次的位置只是暂时的，迟早会有人超过自己的，但是没有想到这么快。

随后的是张志文滇省的少数民族回族的菜品，炖牛舌尾。

牛舌牛尾一起炖在汤里面。

汤的味道相当的正。

在西餐当中，一直有着牛尾炖汤的习惯，所以也完全不用担心西方的评委吃不惯。

再加上汤味鲜美，汤底清澈，牛舌在汤的衬托之下显得更加软糯，细腻。

最后的得分来到了94分。

之后是川菜的林霖，他的牵花围碟上来以后，引发了一些争议。

主要是有些国外的评委认为，这么多菜品组合到了一起，应该算不上是一道菜品。

对此，侯国强等一些国内的评委也是做出来了具体的解释。

当然了，有些固执的评委依旧是非常的不认同。

、

最后的得分自然也不会很高，得到了90分。

这个分数还是在国内的评委尽可能打高的情况下才得到的。

豫菜，文鑫的日月套三环的得分不算是很高，91分。

湘菜的胡陶的网油叉烧洞庭桂鱼，得分是94分。

而且胡陶在评委们品尝这道菜的时候还特地介绍了一下我们国家食用桂鱼的历史——在西汉马王堆的随葬的动物里面就已经是发现了桂鱼的鱼骨。

也不知道评委们有没有看在这个历史文化上面给胡陶加加分。

重量级的菜品上来了。

陕菜，刘海洋，丁子香淋脍·醋别。

刘海洋先是给在座的各位评委们介绍了这道菜的来历。

听到了这道菜居然是根据古籍里面的菜品修复改进过来的，立刻就引得了很多外国评委的鼓掌。

只不过宇宙国的朴泰铎则是不为所动。

也不知道这个家伙在想些什么。

然后大家一起品尝了一下。

这道菜实际上并不复杂。

具体做法是将肉块先炸再烧，再用小火煨焖一下，大概一个小时后再用炒的，中间还要加入冬笋。

味道很是不错。

最后的得分直接来到了98分。

超越了鲁菜的吕濮存，排行第一。

很大一部分程度上应该是文化加分了。

国内最后最后一个将自己的菜品端上来的厨师是沪菜的厨师秦家为，他豆腐饺子得到了很多评委的一致称赞。

最后的得分来到了93分。

之后就是一下国外的厨师了。

国外的厨师的菜品主要还是意餐、法餐还有西班牙菜品为主。

意餐的主要有苏打白葡萄酒烩饭、“疯”水鱼、鳀鱼火锅。

法餐有焗烤热牡蛎、普罗旺斯风味沙丁鱼薄饼。

西班牙菜还有薄荷芥末烤小羊肉，煨炖小牛膝。

得分的主要都在90分左右上下的程度。

没有了开始的时候那样的低分。

评分最高的是煨炖小牛膝，得分是95分。

最低的是普罗旺斯风味沙丁鱼薄饼，得分是89分。

最后这次的交流会赢得了评审团大奖的则是陕菜的的刘海洋。

奖杯奖品之类的还是侯国强亲自颁发的。

看着刘海洋站在台上的聚光灯下面，手里面拿着奖杯和奖状，脸上的笑容非常的灿烂。

周天禄站在远处看着这位中年的厨师，心里面还是有些羡慕的。